2022/12/13 17:33
永らく（5ヶ月）山崩れのため全面通行止めになってしまい、工房にお越しいただけなかったのですが、この度、仮車道が開通し、それに伴い、工房も再開する運びとなりました。あちこち、イベントに参加したり、中村...
2022/08/17 19:08
🟥お知らせ🟥令和4年7月20日ぷぅ手前で大きな山崩れがありました😱最初より、さらに崩れてきており、まだ油断出来ないそうです。復旧の見込みもたっていないようです。迂回路はとてもとても、来ていただくには至...
2022/03/05 04:14
kazumama kitchenぷぅ🐝早いものでもう三年✨..あの日の投稿から何が何でも今年はシフォンを世に出したい！！！.何年も思い続けてあの日思い切って決断したのですが．．．😅.いざ、保健所に届けに行った際、とり...
2021/04/22 21:12
ブリオッシュ生地のパンにたっぷりのクリームを挟んで可愛くいちご🍓をトッピング✨いちご🍓のマリトッツオのパンには練乳も練り込んで更に練乳クリームたっぷりに仕上げています✨今年、人気上昇中のイタリアロ...
2021/04/22 20:45
イチゴ🍓地元 西川農園さんのイチゴ🍓イチゴのフレジェ🍓は全面にイチゴを敷いて上下のスポンジで挟みます！並べたイチゴ🍓の周りには乳酸菌で発酵させた濃厚な発酵バターとカスタードクリームを混ぜ合わせた「...
2021/01/19 00:31
和歌山県みなべ町の山奥の小さな工房で、心込めてシフォンケーキを焼いています。工房の営業日は毎週日曜日のみとなります。BASEショップと共に宜しくお願い致します。
2021/01/19 00:26
あけましておめでとうございます㊗️昨年は沢山の皆さんに山奥の工房にお越しいただきありがとうございました❤️今年も心込めてシフォンケーキをメインに美味しいスイーツを作りたいと思いますので、宜しくお願い致...
2020/11/17 00:21
20センチシフォンケーキ🎂かなり背が高く迫力があります👍真ん中には自家製カスタードクリーム🥚シフォンの中には縦に何本も生クリームを打ち込んでいます🙌このケーキは和歌山県産の和栗の自家製渋皮煮と和栗ペ...
2020/09/08 00:06
イチジク 無花果和歌山産の無花果クリームチーズとアーモンドプードルをたっぷり使って😅この時期ならではの無花果のチーズケーキ🧀焼き立てはまるでシナモンのような香り❣️焼き立てより1日、2日と美味しさが増...
2020/07/16 23:19
久しぶりのお天道様☀️も午後には雲隠れ🌥.今日しかないとシーツ洗ったものの、パリッとはいかなかったか➰..この間、常連のお客様が言いました❣️.「和ママのシフォン保存料が入ってないて証明されたわよ！後日食べ...
2020/06/09 00:40
鮎釣り大好きな釣吉三平さんのバースデーケーキ🎂.鮎に見えるかしら？ちょっと太っちゃったけど😆.日曜日も釣りに出かけたとの事‼️沢山釣ってきたかしら？😄🎶お誕生日おめでとうございます🎉🎉🎉追伸食べ終わっ...
2020/05/26 00:15
嬉しい事がありすぎる😃❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️.まずは緊急事態宣言が解除された！まあ、油断は出来ませんから、気を引き締めていきましょう！！.本題はそれじゃない！！.なんなん！早く言ってよ！もう〜(￣^￣)...